El jazz de un Pocho
Hace unos días estuvimos de visita en Pocho una nueva opción donde podemos disfrutar con platillos que experimentan con maíz criollo y diferentes técnicas de manejarlo, que durante los últimos años estas han sido retomadas dentro de las cocinas del país, todo esto acompañado de una coctelería fresca y un tanto diferente a lo que solemos ver, en un ambiente que combina la música con la gastronomía, aunado a las Jam Sessions orquestadas y dirigidas por Arturo De la Torre uno de los trompetistas mas influyentes de la escena nacional, tuvimos la agradable sorpresa escuchar a Sac Castro colaborar en la cual nos demostró su adaptabilidad hacia otros géneros y ritmos, un espacio único en el cual somos recibidos siempre con una sonrisa y disfrutar de una gastronomía exquisita, Pocho se encuentra ubicado en la calle Francisco I. Madero 795 a unos cuantos pasos del Templo expiatorio, les extendemos una invitacion para visitarlos y disfrutar de las Jamm Sessions los domingos por la tarde.